乡野下饭魂

《乡野下饭魂》以各个村落里自己独特的传统美食文化为切入口，展现出原生态风景和原生态人文生活方式下的美丽乡村新内涵、新形象；在推动农业强、农村美农民富中，实现不同地域民众对优秀传统的保护与当下生活中的鲜活创造。精彩解读

二战中的潜艇

藏身于波涛之下，暗中用潜望镜锁定猎物，发射出致命的鱼雷......这些，是很多影视作品中对二次大战期间潜艇的刻画。在1939年到1945年的六年时光中，潜艇和水面舰艇，猎物和猎人之间上演着无数场惊心动魄的对决，而这样的战斗结果，也决定了整个二战的走向。

核武器

地球，我们生存的家园。这是一个如此美丽的蓝色星球。在浩淼无际的宇宙中，只有我们这个星球以其独特和神奇的自然环境孕育了人类这个伟大的生命。早在6000多年以前，人类就在古埃及尼罗河畔，在巴比伦的两河谷地，在南亚的恒河两岸，在东亚的黄河流域开创了现代文明的源头。直到今天，世界迈进了21世纪的信息时代，高科技、信息化、人文感、自由性，人们正在尽情享受着现代文明所给予的舒适、便捷和欢娱。但是，在这片充满生机的星球上，危机依然存在，人类用自己的智慧和力量创造了两种相悖的东西：一个是几千年灿烂的文明，另一个就是可以将它毁于一旦的核武器。

落脚城市

展现一个时代的变迁，不仅需要炫目的超级工程，还需如同你我的普罗大众的个体感受。《落脚城市》就是将时代之下的个体体感记录下，为这个时代注上更有温度、更触动人心、更准确的注脚。

驾行川藏12天

本片记录了8个旅行者驾车从成都到拉萨的12天2200公里行程。这也许是世界上最壮美也是最危险的旅程，高山、草甸、冰川、湖泊，海拔800米——5500米的落差，一次次的突发事件，试探着这群探路者的体力和毅力。一路走来，他们激情书写对祖国西部川藏线壮美河山的热爱和对藏族同胞深厚情感！ 本片主题积极向上、叙述扎实、线索清晰、细节丰富、航拍壮美、音乐如斯、浑然一体！

舌尖上的中国 第一季

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。　　第一集：自然的馈赠　　作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。　　本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。　　第二集：主食的故事　　主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。　　第三集：转化的灵感　　腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。　　第四集：时间的味道　　腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。　　本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。　　贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。　　第五集：厨房的秘密　　与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更

连体共生姐妹

卡门和露皮塔这对双胞胎一出生，他们的父母就面临着无法抉择的困境：做分离手术，双胞胎中的一个可能存活下来；或者他们永远共用一个身体。这部电影讲述了19岁的卡门和露皮塔的故事。虽然两姐妹有着截然不同的个性，但这并不影响他们分享一个身体，分享他们青少年时代的每一刻。这个鼓舞人心的纪录片记录了他们面对的新挑战，他们为独立而战，并在远离家乡的地方度过大学生活。

广西的味道

广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。

人间世 第一季

《人间世》是一场以医院为拍摄原点，聚焦医患双方面临病痛、生死考验时的重大选择、通过全景化的纪实拍摄，抓取一般观众无法看到的真实场景，还原真实的医患生态，人性化展现医患关系、全民参与、全民讨论的电视新闻纪录片。希望通过观察医院这个社会矛盾集中体现的标本，反应社会变革期，构建和谐医患关系的艰难前行，通过换位思考和善意的表达，展现一个真实的人间世态。

美丽中国

从灯火通明的大都市，到人烟稀少的深山老林；从广阔无垠的大草原，到人迹罕至的沙漠戈壁；从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原；从浩瀚大地到碧海蓝天……中国，这片古老而又神奇的土地，囊括了多种特质的地貌，哺育着各族儿女，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。这次，通过镜头，我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域，去看喀斯特地貌造就的奇石怪林；去云南的热带雨林，寻找亚洲野象、滇金丝猴；来到青藏高原，奔赴内蒙草地，攀爬山脉，眺望西部边陲。这里，是你我熟悉又陌生的美丽中国。　　本片是CCTV和BBC第一次联合摄制的作品，历时4年拍摄，使用了航拍、红外、高速、延时和水下等先进摄影技术。一共六集，分别为《富饶华南》、《彩云之南》、《青藏高原》、《长城以外》、《龙之疆域》和《喧闹海岸》。

国医有方

优酷出品的首档展现中医药抗击新冠肺炎疫情的网络纪录片《国医有方》。该片由国家广播电视总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局指导，通过纪实影像让观众了解中医药以及中西医结合抗疫的方法与疗效，弘扬中华优秀传统文化，感受中国智慧，讲述国医故事，丰富了世界公共卫生话语，展现了真实的、鲜明的、立体的“负责任大国”国家形象。

点亮阿里

这是发生在“世界屋脊的屋脊”—西藏阿里的真实记录。3万名电网建设者正在建造一项新的超级工程，这个工程中有极致的自然环境需要挑战，有世界上少有的500千伏高原变电站和世界上海拔最高的500千伏铁塔等待建设，有超过5000公里的超长距离物资运输线。《点亮阿里》5集纪录片，单集50分钟，以超级工程——阿里与藏中电网联网工程（阿里联网工程）为主要故事线索，围绕工程建设、医疗保障、生态环保、农牧民用电等多个角度，通过一个个鲜活的建设故事，以点带面地讲述建设者如何克服高寒缺氧、挑战生命极限、鏖战雪域高原，最终架起“电力天路”，为西藏38万农牧民群众送去光明、为社会主义现代化新西藏建设贡献力量的故事。

变形计横漂生活之野炊

横漂演员杨胜军在百忙之中带着爱人和孩子们开着自家的二手车在一个风景如画的山沟里搞野炊。山沟里有泉水，有池塘，有巨石，丛林一片片。他们一家人挖野菜，拾野蛋，掏鸟窝，捉鱼虾，做的都是山珍美味，泡着澡，做着各种有趣的游戏更是忘乎自我，还玩着水车，做着最原始的钻木取火，又是前所未见的，在遇见百万宝石也无动于衷，是多么的怀财不乱。普普通通的一次野炊，拉近的却是与爱人孩子之间的亲情距离。

蒋介石与张学良

蒋介石与张学良。

下饭江湖 第二季（夏日篇）

这是一部回答你“吃什么？”的元宇宙美食纪录片，观众跟着虚拟主人公走遍各地，搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将“虚拟人物”通过“游戏”融入到美食纪录片中呈现“赛博朋克风的场景未来感”享受沉浸式元宇宙美食体验。

年的味儿

本片讲述了过年期间独具特色的东北美食以及美食背后的故事，镜头聚焦在冰天雪地，探寻“最东北”的美食烹饪手法，传递美食的味道和劲道，展现东北人对食物倾注的温度和态度，对自然的热爱与敬畏，表达东北寻常百姓对新年、对美好生活的期盼。

人间有味山河鲜

本片从海鲜、羊肉两大类秋冬热门美食入手，寻访最美味食材的原产地，捕捉极致美味。从海洋到河流，从草原到大漠，一如既往的“壁纸”级别，极具电影感的画面，用考究的影像呈现美食与美酒的享受过程；秋冬顶级美食的特别限定，鱼羊为鲜的美味，呈现不同寻常的鲜味诱惑和唯美的视听享受。

北洋军阀的覆灭

北洋军阀的覆灭

嫁到西非的德国女人

一个出生在德国的白人独生女，因为对非洲大陆的向往而来到西非，成为了一个非洲黑人的第三个妻子；因为爱情而和另外两个非洲女人共同分享同一个丈夫；又因为母爱而和她们一同抚养丈夫的15个孩子……她和他们的生活会是怎样？嫉妒，怨恨，矛盾，争吵，还是相敬如宾？疾病和贫穷困扰着她，这位德国女性在广袤的非洲大陆上正艰难地走着自己选择的人生之路……

为了和平

该片共6集，分别为《正义担当》《殊死较量》《血性迸发》《英雄赞歌》《万众一心》《伟大胜利》，每集约50分钟，采取史论结合、故事表达的方式，回顾呈现中国共产党领导抗美援朝战争的光辉历程和宝贵经验，全面反映抗美援朝战争的正义性质和伟大胜利，深入反映伟大的抗美援朝精神的丰富内涵和时代价值，集中展示中国人民志愿军的英雄事迹和革命精神，生动展现全国各族人民同仇敌忾、众志成城的大力支援和家国情怀，充分彰显中华民族不畏强暴、维护和平的坚定决心和巨大贡献。

时·尚

这是一部与众不同的纪录片，无论它的题材领域还是表现手法，都会让人有眼前一亮的感觉，“原来纪录片可以拍成这个样子”，“原来时尚是这个样子”，六集纪录片，六个封面明星，六种直指人心的角度，如同六本让人眼花缭乱的精美杂志，共同完成二十年来国人的关于时尚生活的点滴记忆和变迁历程。 　　什么是时尚?不同人心中会有不同的解读。纪录片对此作出了全新的诠释：“时尚是一种生活方式”。它并不等同于一个光怪陆离的时装秀，更不等同于高高在上的名利场，时尚更不等同于名牌明星，时尚与每一个人的生活息息相关...

归途列车

本片获得《青年电影手册》2011年年度纪录片大奖。

人间寻味

《人间寻味》是一档全新的美食探求体验系列纪录片，集合美食最重要的元素品鉴，从人物本性的欲念出发，不同的人眼里不同的色，不同人嘴里不同的味，不同的人品出不同的文化韵

一晚一顿小烧烤 第二季

在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通，但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》，探寻那红艳铁炉外星火炊烟间，人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季，继续出发，探寻星火间沸腾的美食故事。

江湖菜馆

优酷独家出品市井美食纪录片，节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地，扎根城市街头，在繁华的市井小巷，寻找“江湖厨神”的诞生，探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆，品味普通人最真挚的生活热情。

寻味贵辣

这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。

老广的味道 第七季

讲述老广记忆深处的美食，以独特视觉深入粤菜的美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，揭秘鲜为人知的地方独特饮食，展示众多广味特色菜和背后的人物故事。

山河新疆

2020年3月24日至3月26日每晚22时35分，由新疆广播电视局、新疆广播电视台和新疆雅辞文化发展有限公司三方联合制作的纪录片《山河新疆》，将在新疆卫视播出。

一菇一世界

《一菇一世界》是国内首部全景展现香菇历史和当代价值的纪录片，由浙江电视台教科影视频道纪录片团队制作，历时三年完成创作。

烟火拾味

SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。

中国新疆 反恐前沿

位于亚洲中部的十字路口，极端主义和恐怖主义构成巨大挑战，代价则是人们的生命。据不完全统计，自1990年至2016年底，在新疆地区发生了数千起暴力恐怖案（事）件，造成大量无辜群众被害，数百名公安民警殉职。出于安全考虑，此前有大量的案（事）件未向公众披露。事实上，恐怖袭击在新疆各地乃至更大的范围内均有发生。

发酵的味学

全片简介

人间世 第二季

两年的时间，9个摄制组，50个人，陪着200多个拍摄对象一起哭，一起笑，一起经历了他们生命当中的重大时刻……东方卫视大型纪录片#人间世#第二季即将于2019年1月1日起每周二晚21:30震撼回归！生命以痛吻我，我却报之以歌，让我们放下浮躁，再次认真聆听这些生命中的爱与痛。

航拍苏格兰

著名主持人詹姆斯·克劳福德(James Crawford)在空中讲解苏格兰的城市、海岸和乡村，将航空探险和历史侦探工作结合在一起，令人振奋。利用来自苏格兰国家航空摄影收藏的珍贵档案和令人惊叹的图片，那些只有在照片被还原时才存在的地方才会重现生机。这个不同寻常的档案记录了一个世纪以来的变化，展示了地面上的生活和社区如何以令人难以置信的戏剧性方式发生变化。他们一起讲述了一个现代国家的形成过程。

风云战国之列国

《风云战国之列国》是由腾讯视频出品，企鹅影视和上造影视联合制作的国内首档剧情式历史纪录片。纪录片以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦战国七雄的英雄人物、国家命运为线索，通过实景还原和演技派演员演绎的全新剧情式呈现方式，探索战国时期的六国兴衰史以及秦王朝一统天下背后更深层的秘密，为广大观众再现2200多年前那一段波澜壮阔的历史。

丝绸之路青海道

纪录片《丝绸之路青海道》以最新研究成果为基础，以青海道的兴衰演变过程为历史线索，以青海道沿途的普通人的生活故事为素材，采用国际视角的创作手法，真实记录的表现形式，运用专家讲述历史与人物口述故事相结合的方式，生动详实地讲述了在茫茫的历史烟云中，丝绸之路青海道尘封已久的如烟往事，讲述了如今青海道上的人们可歌可泣的感人故事；展现了″一带一路"倡议深入人心，对每个普通人带来生活中的变化和进步，未来也为所有中国人提供了巨大发展空间；描绘了"一带一路倡议，为中国的新一轮对外开放提供了广阔平台，也为沿线国家乃至世界各国的文明互鉴、交流合作带来的历史性机遇，从而激发人们对未来的憧憬，激励我们万众一心，开拓进取，重新开始新征程的信心。

太平洋战争简史

太平洋战争是第二次世界大战的一部分，主要以太平洋和周围国家为战场。由日本和美国等同盟国家交战，战争爆发自1941年的珍珠港事件开始，日本空袭美国太平洋基地，美国对日宣战后，与日本交战多年的中国也跟着宣战，纳粹德国和意大利王国也对美宣战，欧亚两大战场合一。本片围绕太平洋战争，呈现多场战役历史时刻。

北斗纪录片

三集科学纪录片《北斗》。濮存昕全景式讲述北斗卫星导航系统。首次呈现中国航天人充满勇气、奋斗与创造的传奇。

罪案现场实录 第三季

系列纪录片《罪案现场实录》题材涉及百姓生活中可能遇到的各类民事或刑事案件。该系列片真实记录了警方维护社会治安、打击犯罪的行动，不仅用生动的案例宣传和普及了相关的法律知识，更是对全社会敲响了遵纪守法的警钟。

几何记录之云南

用另一种方式看云南

叶尔羌河

水是生命之源，是不可替代的自然资源和国家的经济资源。人类由水而生、依水而居、因水而兴，有了可持续绿色水资源，沙漠生命得以延续，绿洲上的人类社会及其生命活动才得以健康发展。　　作为沙漠母亲河、同时也是新疆最不可控、洪水多发性的平原河流新疆南疆叶尔羌河，自古以来给当地百姓带来 福祉的同时也带来了水患，建国以来，党和政府与当地各族百姓同呼吸、共命运，特别是老一辈水利工作者在除水患、变水害为水利的治水工作中做出了巨大的贡献和牺牲，2014年叶尔羌河全面启动综合治理世纪工程，新疆以水利建设为代表的民生工程飞速发展，人文类（4K，90分钟）大型纪录片《叶尔羌河》主要拍摄纪录这一系列过程中发生过和正在发生的真实感人故事，纪录时代脉搏，唱响时代精神。

鸦片之初

鸦片是地球上最早的药。它为何灭而不绝，能在世界历史的长河中永远占有一席之地呢？塔利班分子扬言要让人类历史上最强大的军事机器尝尝失败的滋味。但是坦白说，如果没有海洛因， 他们是不可能如此狂言的。

罪案现场实录 第六季

系列纪录片《罪案现场实录》题材涉及百姓生活中可能遇到的各类民事或刑事案件。该系列片真实记录了警方维护社会治安、打击犯罪的行动，不仅用生动的案例宣传和普及了相关的法律知识，更是对全社会敲响了遵纪守法的警钟。

深巷至味北京篇

寻找北京深处的烟火美食，一道道美食一个个人物，呈现不一样的人间故事。

寻味顺德

《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。

舌尖上的重庆

看了《舌尖上的中国》不服气

冀味儿 第二季

由河北卫视家政女皇工作室打造的纪录片《冀味儿 第二季》一共12集，包括《老味新生》《神乎其技》《天生我材》《冀北风情》《运河风味》等，重点打造两纵两横美食文化线，滹沱河与燕山横亘东西，太行山并大运河纵横南北，以美食为道具讲述河北文化，展现燕赵大地美食背后的风土人情故事。《冀味儿 第二季》是以精品纪录片创作为龙头，形成以优质内容，带动客户建品牌、打品牌、养品牌的服务模式。“冀味儿”产业运营整合了河北卫视全方位资源，将农产品产、购、销、宣有效整合。力争实现政府、企业、媒体多方共赢。

上菜了！新年

“三里不同风，十里不同俗”，年夜饭作为中国人全年吃的”最长”的一顿饭，更是中国人最为看重的家庭聚会。《上菜了！新年》通过12组惊奇的硬核年菜、新奇的仪式和年俗，为年轻群体打开一扇认知传统年味的大门，通过记录团圆故事，让年轻人找到情感认同，让年味浓起来！